Author's Collection Rkatsiteli Qvevri - Askaneli
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SOBRE O VINHO
Safra: 2022
Uva: Rkatsiteli.
País: Geórgia
Região: Kakheti.
Descrição: RKATSITELI QVEVRI Branco seco. O processo de fermentação segue de acordo com o método milenar tradicional georgiano, tombado como patrimônio da humanidade pela UNESCO. O vinho é mantido em Ânforas de argila terracota os “QVEVRIS”. Este vinho Amber é dotado de um rico bouquet de aromas de cereja branca, figo seco e ervas secas, com taninos macios e de final peculiar e longo. O vinho não é processado, é filtrado por filtração natural em Qvevri.
Álcool: 13% vol.]
Volume: 750ml
Temperatura de serviço: +10 C
Harmonização: Harmoniza perfeitamente com Pato, Falafel de grão-de-bico, carne de caça.